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2012年8月10日 (金)

2012 北の大地の旅 その1 北の味覚

「2012 北の大地の旅 その1」なんですが・・・
これは、北の大地の旅の締めくくり、絵日記の最終章でもあります。
 
 
北海道での最後の日、函館の朝市で引き込まれた「蟹」!
蟹は冬が美味しいと思い込んでいました  が、
すでにこの時期、しっかり身が入っていて旬を迎えているそうな 
 
食べさせていただいたら、なんと美味しいこと 
なので、超奮発してしまいました~ 
たらばを1ぱい、毛ガニを1ぱい、ご注文~ 
Img_2791   
たらばは生物学上はヤドカリの仲間で蟹類ではないそうな 
でも KING CRAB と言うくらいで、蟹の王様 
そしてミソが美味しい「味の」毛ガニ 

Img_2807
Img_2813 今日に合わせて茹でたてを発送して頂いたのだぁ 
だって今日8/9は、家族が始まった日の15周年記念日なのでっす 

おばあちゃんと母は逝ってしまったけれど、
息子と3人で、かんぱ~~~~ぁい 
お祝いだから MOET
Img_2816
Img_2820 Img_2822   そして小樽でゲットしてきた地物のビール  とワイン 
Img_2828

Img_2831 うひょひょ〜 

Img_2809
Img_2814   
うまうま~、たまんね~~~

なんと足の先までびっしり、たんまり身が入っています
グルメ番組でみたようなたらば  の太~い足、
折るとプリップリの身が出てきます
くわぁ~・・・
Img_2823 特製のカニ酢をちょいと浸けて、豪快にぱくり~、はぁ・・・
 
毛ガニは味の王様というだけ、ミソの美味しいこと!!!
身は、たらばとは全く違う質感で、しっとりした感じ。
これがまた、うまうま~ 
Img_2829 蟹だけでお腹いっぱい、もう喰えねぇ・・・ 

これからも、仲良く、美味しく、楽しく・・・
16年目のページが開きました       

  

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コメント

うわぁ~!!贅沢な北の旅だったね。。
支笏湖。。もう30年前になるかなぁ~。。もう一度
行ってみたいなぁ~。。
でも、キャンプ10日。それも車でなんて。。なんて なんて
アクティブなの~。。。
キャンプは 旦那様がまめじゃないとできないよね。。
ってなことで うちには無理~。。

素敵な旅日記ありがとうございました。。
私も 北海道堪能できた感じ。。。

お土産 すご~く美味しくて 中に入っていた 
商品申込書とっております。。それくらい、おいしかったよ~ん。
ごちそう様でした。。

素敵な旅日記ありがとう いつかいってみたいなー
山形には行けなくて ごめんね
体調もよくなったので、前日まで日帰りで行くつもりだったんですが
お友達が「暑すぎるからテラス席は中止してるっていうので」残念ながら日帰りもかないませんでした
いつか 一緒にキャンプとかできると楽しいなー
新婚旅行以来の北海道?スイートテンダイヤモンドより素敵だったね

ポンママさま

北海道は美味しい物が満載だね!

ポンママも支笏湖にいらしたのね、素晴らしい所ですよね。
30年前かあ・・・? 新婚旅行!?

うちは二人ともアウトドアが大好きなんですよ〜
最近はシニアのキャンピングカー旅行も流行っているというから、
テント設営しなくていいから、いかが?
 

わかめまま様

今回は山形での合流ならず・・・また今度ね!

スイートテンダイヤモンド!? もらってないよ・・・ 
15周年は水晶婚だって・・・水晶も良いな、えへ!
 

ちょちょっと見落としてたけど 15周年なの?
めでたいじゃーん
わがやも8月20日で14周年だよー
一年違いだね なんだか親しみわいたかも(今頃?)

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